Sotong Cumit

Description

Sotong Cumit，中文称为细小乌贼，是一种体型较小、肉质鲜嫩的乌贼。它的体形较为纤细，肉质紧实，口感细腻，常用于东南亚地区的各类传统海鲜菜肴中。

细小乌贼的特点：

• 肉质鲜嫩、口感滑腻，适合各类烹饪方式

• 富含高蛋白、低脂肪，是健康的海鲜选择

• 体型小巧，非常适合一口食用

• 刺少，食用方便，非常适合家庭和宴会场合

常见的烹调方式：

• 清炒细小乌贼：简单清炒，保留原汁原味，鲜美可口

• 细小乌贼炖汤：加入香料和蔬菜，汤底清淡又滋补

• 炸细小乌贼：外脆内嫩，适合作为小吃或配菜

• 细小乌贼烧烤：鲜香味美，带有浓郁的焦香